Turplu Yeşil Salata
Porsiyon 4
Malzemeler
Turplu Yeşil Salata Malzemeleri
- 1 adet vezir turp
- 1 bağ tere
- 4 adet marul yaprağı
- 3 adet çeri domates
- Yeteri kadar tuz
Salata Sosu İçin Malzemeler
- 1/2 limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeyinyağ
- 2 yemek kaşığı elma srkesi
Talimatlar
- Bütün malzemeleri güzelce yıkayın.
- Vezir turpu soyun, büyük kısmını küçük küp şeklinde doğrayın, kalan kısmını da salatayı süslemek için yarım daire şeklinde kesin,
- Marulu, tereyi ve domatesi doğrayın.
- Sos için limonu, sirkeyi ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.
- Doğradığınız bütün malzemeleri ve sosu karıştırın. Üzerini turp ve domatesle süsleyin. Turplu yeşil salatamız servise hazır. Afiyet olsun.
Notlar
Salataya tuzu ve sosu servis ederken katın. Aksi takdirde salatanız bozulup, solar.