Dikey Rulo Pasta Tarifi
Porsiyon 6
Malzemeler
Pandispanya Kek İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- Yarım su bardağından biraz fazla şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması İçin Malzemeler
- 1 paket muzlu cremeole
- 1 paket kremşanti
- 2,5 su bardağı süt
Narlı Sos İçin Malzemeler
- 1 adet nar ayıklanmış
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Talimatlar
Pandispanya Kekin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpın.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyip iyice çırpın.
- Karışımı yağlı kağıt serili fırın kabına ekleyip yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 12 dakika kontrol ederek pişirin.
Kremanın yapılışı
- Sütü, kremşantiyi ve kremeoleyi mikserle iyice çırpın. 30 dakika buzdolabında bekletin.
Narlı Sosun Yapılşı
- Ayıklanmış narı bir tencereye alın. Üzerine şekeri, suyu, nişastayı ve vanilyayı ekleyerek çırpın.
- Karışımı ocağa alın çırpıcıyla karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
- Pişen karışımı rondodan geçirin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Dikey Rulo Pastanın Yapılışı
- Pişen keki soğuduktan sonra ters çevirerek yağlı kağıdı çıkartın.
- Kekin üzerine önce narlı sosu güzelce yayın.
- Üzerine kremayı ekleyerek her tarafı eşit olacak şekilde yayın.
- Keki istediğiniz büyüklükte dilimlere bölün.
- Böldüğünüz dilimleri dikey olacak şekilde birbiri üzerine sarın.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.