Geri Dön
–+ porsiyon
Dere Otlu Yeşil Mercimek Salatası
Tarif Defterime Ekle
Yazdir Pin
Henüz derecelendirme yok

Dere Otlu Yeşil Mercimek Salatası

Kategori Salatalar
Hazırlama Süresi 30 dakika
Porsiyon 6

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet kapya biber közlenmiş
  • 1 çay bardağı mısır haşlanmış
  • 1 adet salatalık orta boy, küçük doğranmış
  • 3 dal yeşil soğan ince kıyılmış
  • 1 adet domates orta boy, küçük doğranmış
  • 1/3 demet maydanoz ince kıyılmış
  • 1/2 demet dere otu ince kıyılmış

Sosu İçin Malzemeler

  • 1/2 adet limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Talimatlar

  • Mercimeği ocağa alıp suda haşlayın. Pişmeye yakın ocaktan alıp suyunu süzün.
  • Kapya biberi közleyip, küçük küçük doğrayın.
  • Salatalığı, domatesi küçük küçük doğrayın. Maydanozu, yeşil soğanı ve dere otunu ince kıyın.
  • Bütün malzemeleri salata yapacağınız kaba alıp hepsini karıştırın
  • Sos malzemelerini bir kapta karıştırıp salataya ekleyin. Salata servise hazır. Afiyet olsun.