Fırında Kestane Tarifi
Porsiyon 4
Malzemeler
- 500 mililitre su
- 500 gram kestane
Talimatlar
- Kestaneleri bol suyla yıkayın.
- Yıkadığınız kestaneleri 20 dakika suda bekletin.
- Kestaneleri sudan çıkartıp kurulayın ve bıçakla üzerine enine kesikler atın.
- Kestaneleri fırın tepsisine dizin.
- Fırında 200 derecede kestaneleri kabukları açılana kadar pişirin.
- Kestanelerin kabuklarını soyarak servis edin. Afiyet olsun.
Notlar
-Pişirmeden önce kestaneleri suda bekletirseniz piştikten sonra daha kolay soyulur.
-Kestaneleri piştikten sonra çok soğutmadan tüketin. Aksi halde kestaneler sertleşir.