Sonbahar ve kışın vazgeçilmezi kestaneyi severek tüketiriz. Özellikle buram buram kokan sokak kestanesine bayılırız. Sokak lezzetlerinden kestaneyi evde de kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Kış gecelerinin ve sohbetlerin nefis atıştırmalığı kestane fırında , tavada ve suda haşlanarak farklı şekillerde yapılır. En sevilen kestane tarifi ise sokakta pişen kestaneyi aratmayacak olan fırında kestane tarifidir. Şimdi yapacağımız tarif olan fırında kestane tarifi çok kolay bir şekilde yapılabilen ve çok da lezzetli olan bir tarif.
Tariflerimize instagram hesabımızıdan da ulaşabilirsiniz.
Fırında Kestane Tarifi
Malzemeler
- 500 mililitre su
- 500 gram kestane
Talimatlar
- Kestaneleri bol suyla yıkayın.
- Yıkadığınız kestaneleri 20 dakika suda bekletin.
- Kestaneleri sudan çıkartıp kurulayın ve bıçakla üzerine enine kesikler atın.
- Kestaneleri fırın tepsisine dizin.
- Fırında 200 derecede kestaneleri kabukları açılana kadar pişirin.
- Kestanelerin kabuklarını soyarak servis edin. Afiyet olsun.
Notlar
-Pişirmeden önce kestaneleri suda bekletirseniz piştikten sonra daha kolay soyulur.
-Kestaneleri piştikten sonra çok soğutmadan tüketin. Aksi halde kestaneler sertleşir.
Bu tarifi denediniz mi?Let us know how it was!
