Tereyi yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın.
Havucu yıkayıp jülyen şeklinde doğrayın.
Beyaz peyniri küçük küpler halinde dilimleyin.
Havucun bir kısmını süslemek için ayırarak hazırladığınız tüm malzemeleri bir kaba alın.
Sonra zeytinyağını, limonu ve tuzu ekleyerek karıştırın.
Üzerini küçük parçalara ayırdığınız cevizle ve dilimlediğiniz havuçla süsleyin. Afiyet olsun