Geri Dön
+ porsiyon
Fırında Köfte Tarifi
Tarif Defterime Ekle
Yazdir Pin
Henüz derecelendirme yok

Fırında Köfte Tarifi

Kategori Et Yemekleri
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 45 dakika
Toplam Süre 1 saat
Porsiyon 4

Malzemeler

  • 500 gram kıyma orta yağlı
  • 1 çay bardağı galeta unu ya da ekmek içi
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan orta boy, rendelemiş
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1/3 bağ maydanoz ince kıyılmış
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz

Talimatlar

  • Bütün malzemeleri bir kaba alın ve iyice yoğurun.
  • Yoğurduktan sonra cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elinizle şekil verin.
  • Hazırladığınız köfteleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrol ederek 40-45 dakika pişirin. Afiyet olsun