Geri Dön
Yazdir
Tarif Fotoğrafı
Notlar
–
+
porsiyon
Smaller
Normal
Larger
Tarif Defterime Ekle
Tarif Defterime Git
Print
Pin
Henüz derecelendirme yok
Sivas Usulü Bad Tarifi
Kategori
Salata
Hazırlama Süresi
30
dakika
dakika
Toplam Süre
30
dakika
dakika
Servings
4
Malzemeler
1
su bardağı
yeşil mercimek
4
su bardağı
su
mercimeği haşlamak için
1/2
çay bardağı
ince bulgur
1
çay bardağı
sıcak su
bulgurun şişmesi için
1/2
bağ
maydanoz
ince kıyılmış
1
adet
domates
orta boy, küçük doğranmış
1
adet
soğan
orta boy yemeklik doğramış
3
dal
yeşil soğan
küçük doğranmış
1
yemek kaşığı
salça
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1/2
adet
limon suyu
1
çay kaşığı
kimyon
1
çay kaşığı
karabiber
1
çay kaşığı
pul biber
Tuz
Talimatlar
Bulguru bir kabın içine alın üzerine sıcak su dökerek 20 dakika şişmesi için bekletin.
Mercimekleri haşlayın ve suyunu süzmeyin. İçerisine, şişmiş bulguru, salçayı, ve diğer bütün malzemeleri ekleyerek karıştırın.
Badın katı çorba kıvamında olması gerekir, gerekirse su ekleyin. Afiyet olsun.
Notlar
Badı marul, yeşil bitkiler veya asma yaprağı ile servis edebilirsiniz.