Sebzeleri istediğiniz şekilde dilimleyin.
Dilimlediğiniz sebzeleri fırın tepsisine dizin.
Sebzelerin üzerine önce kekiği sonra da zeytinyağını eşit bir şekilde dökün.
180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kontrol ederek pişirin.
Sebze ve kavurmayı birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.