Geri Dön
–+ porsiyon
Kıymalı Brokoli Kavurması Tarifi
Tarif Defterime Ekle
Yazdir Pin
Henüz derecelendirme yok

Kıymalı Brokoli Kavurması Tarifi

Kategori Sebze Yemekleri
Hazırlama Süresi 25 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 45 dakika
Porsiyon 4

Malzemeler

  • 500 gram brokoli
  • 250 gram kıyma
  • 2 adet kapya biber
  • 1 adet soğan orta boy, yemeklik doğranmış
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz
  • 1 su bardağı su

Talimatlar

  • Soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Salçayı ve baharatları ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Kıymayı ve tuzu ekleyip yaklaşık 10 dakika kadar kavurun.
  • İstediğiniz büyüklükte doğradığınız brokolileri ve kapya biberi de ekleyerek 5 dakika daha kavurun. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar 10 dakika kontrol ederek pişirin.