Kıymalı brokoli kavurması tarifi, brokoli ile yapılan enfes bir yemektir. Brokolinin sağlığa faydası herkes tarafından bilinmektedir. İçerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle değerli bir besin kaynağıdır. Sağlığa faydası saymakla bitmez. Brokoli sofralarımızdan eksik etmememiz gereken bir sebzedir.
Kıymalı brokoli kavurması tarifi, yapımı oldukça basittir. Ayrıca kısa sürede hazırlanabilecek bir yemek tarifidir. Çok lezzetli ve faydalı bir sebze yemeğidir. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Şimdi çok lezzetli yemeğimizi yapalım.
Web sitemizdeki diğer et yemeklerine buradan, diğer sebze yemeklerine de buradan ulaşabilirsiniz.
Tariflerimize instagram hesabımızdan da ulaşabilirsiniz.
Kıymalı Brokoli Kavurması Tarifi
Malzemeler
- 500 gram brokoli
- 250 gram kıyma
- 2 adet kapya biber
- 1 adet soğan orta boy, yemeklik doğranmış
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
- 1 su bardağı su
Talimatlar
- Soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
- Salçayı ve baharatları ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
- Kıymayı ve tuzu ekleyip yaklaşık 10 dakika kadar kavurun.
- İstediğiniz büyüklükte doğradığınız brokolileri ve kapya biberi de ekleyerek 5 dakika daha kavurun. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar 10 dakika kontrol ederek pişirin.
Bu tarifi denediniz mi?Let us know how it was!
