Tavuk sote tarifi ile hem hafif hem de lezzetli bir yemek yapabilirsiniz. Baharat ve sebzelerin harika aroması ve lezzetiyle muhteşem bir et yemeğidir. Beyaz eti sevenler için eşsiz bir tarif. Tavuk eti kırmızı ete göre daha sağlıklı ve hafif bir ettir. Bir çok farklı şekilde pişirilip tüketilmektedir. En lezzetli pişirme şekillerinden biri de sotedir.
Tavuk sote tarifi çok kolay ve kısa sürede hazırlanabilecek bir tariftir. Hem but etinden hem de göğüs etinden yapılmaktadır. Eğer sotenin daha hafif olmasını isterseniz but etinden daha hafif olan göğüs etini tercih etmelisiniz. Her mevsim rahatlıkla tüketebilirsiniz. Yanına pilav harika gider ama salatanın yanında da tüketebilirsiniz. Tek başına bile doyurucu ve çok lezzetlidir.
Web sitemizdeki diğer et yemeklerine buradan, diğer sebze yemeklerine de buradan ulaşabilirsiniz.
Tariflerimize instagram hesabımızdan da ulaşabilirsiniz.
Tavuk Sote Tarifi
Malzemeler
- 750 gram tavuk eti göğüs ya da but eti
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan büyük boy
- 2 adet domates orta boy
- 3 adet sivri biber
- 2 adet kapya biber
- 2 adet şili biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- kekik
Talimatlar
- Doğranmış soğan ve biberleri yağda kavurun.
- Kavrulan sebzelere baharatları ve salçayı ekleyip biraz daha kavurun.
- Kuşbaşı doğradığınız tavuk etini ekleyip kavurmaya devam edin.
- Pişmeye yakın domatesi ve tuzunu ekleyip karıştırın. Kapağını kapatıp yaklaşık 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.
