Yaş pasta her yaş gurubundan insanın severek tükettiği, oldukça sevilen bir yiyecektir. Bisküvili yaş pasta tarifi, kısa sürede yapılan pratik bir tariftir. Yaş pasta yapmak genelde zahmetlidir. Çünkü pasta için hem kek yapmak hem de krema yapmak oldukça zaman alıcıdır. Oysa bisküvi ile yapılan yaş pasta için kek yapmamıza gerek yoktur. Bu nedenle bisküvi ile yapılan yaş pasta hem çok kolay hem de kek ile yapılan yaş pasta kadar lezzetlidir.
Bisküvili yaş pasta bir çok ortamda sunabileceğiniz bir pastadır. Doğum günlerinde, altın günlerinde, aile ortamında zevkle tüketebileceğiniz enfes bir tariftir. Kekle yapılan pastalara göre daha kolay ve lezzetli bir pasta çeşididir. Pasta ceviz, fındık ve mevsim meyveleriyle istenilen şekilde süslenebilmektedir.
Bisküvili yaş pasta tarifi ile bol köpüklü nefis Türk kahvesi harika gider. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
Tariflerimize instagram hesabımızdan da ulaşabilirsiniz.
Bisküvili Yaş Pasta tarifi
Malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı kakao
- 4 su bardağı süt
- 60 gr margarin ya da tereyağı
- 1 çay bardağı ceviz içi ya da fındık içi
- 1 paket vanilya
- çilek
Talimatlar
Pasta Kremasının Hazırlanması
- Yumurtayı kırıp şekerle bir kaç dakika çırpın.
- Kakaoyu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Sonra nişastayı ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- En son sütü ekleyip, topaklanmaması için çırpıcıyla kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynadıktan sonra yağı ekleyip bir kaç dakika daha kaynatın. Krema kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
Pastanın Yapılışı
- Pastayı yapacağınız kaba önce krema sonra bisküvi olmak üzere 4 kat bisküvi dizin. Sonra pastanın üstünü ve her tarafını kremayla kaplayıp spatula ile düzleştirin.
- Pastanın üstüne küçük parçalara ayrılmış ceviz ve dilimlenmiş çilek ile süsleyin.
- Bisküvilerin kremayı içine çekmesi için pastayı en az bir saat buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.
